冬至，閩南人俗稱為“冬節”，民間諺語稱“冬至小年兜”，即冬至是跟除夕一樣頗為重要的傳統節日，有吃圓子、祭祖等習俗。古早時，冬至的夜最長，而孩子們愛吃“圓子湯”，睡不著，天未亮，就吵著母親要吃“圓啊”，故有“愛吃圓子湯，盼啊天未光”的童謠。節前“搓圓”，操辦的時候，大人們就會先煮一鍋給孩子們解解饞，有些老長輩們還邊煮邊唱“圓子湯燒滾滾，中國打日本。日本死了了，大家笑哈哈”，這些歌謠流傳至今，以教育下一代不忘國恥。

       閩南人吃圓子的日子一年共有兩次，元宵吃“上元圓”，稱為“頭圓”，冬至吃圓子稱為“尾圓”，寓意頭尾都圓滿，一年到頭順順利利、團圓美滿。冬至祭敬先祖一般在中午，供品用葷素五味和美味佳肴，如“三牲”“五齋”“六果”、雞鴨魚肉，還有“炊龜做粿”（糕點包子之類），焚香點燭，燒金（紙錢），燃鞭炮，儀式如同除夕家祭，有“冬至大如年”之說。

       今年冬至，我們早早就采買了食材和祭祀用品。提前一天把原材料糯米團買來，晚上大人小孩圍桌而坐，在媽媽的帶領下，一顆顆圓滾滾、胖嘟嘟、大小不一的丸子擺滿了盤子，更添幾分節日氣息。每逢佳節倍思親，此時更讓我懷念婆婆在的時候，一家人其樂融融地聚在一起。於是今年冬至多了幾分思念和惆悵。傳承閩南習俗，我們不忘婆婆的教誨和手藝，希望這樣一代代地延續下去。

       冬至一大早，大人們就把鹹的、甜的圓子做好，先祭敬直係先祖。早上的祭祀比較簡單，隻要鹹甜兩種圓子即可。接下來，就要準備“菜碗”——葷素搭配、雞鴨魚肉，多少按各人的心意即可，隻要在12點前做好，再去祖厝祭敬先祖，焚香點燭，燒金，燃鞭炮，寓意對已故先人、親人綿綿不斷的思念之情，以求祖先庇佑。

       午飯時間，一家人聚在一起，品嚐佳肴、觥籌交錯，又是一個團團圓圓的日子。